התערוכה Protect the Strong של האמן הבינלאומי יוסף בבוקר נפתחה יחד עם פתיחתה של הגלריה החדשה Sheetrit & Wolf, SHEETRIT&WOLF, גלריה לאמנות בינלאומית עכשווית שנפתחה באפריל 2023 בנווה צדק. הגלריה בבעלות אנשי העסקים רות שטרית ויונתן וולף, שמבקשים לחשוף את הקהל הישראלי לאמנים בינלאומיים בעלי שם ומוניטין. התערוכה מציגה סדרה של 42 עבודות שצוירו בעט כדורי פשוט. בובקר יוצר מעין מינוטאור המולחם מגוף אדם וראש של חיות בר, הכלאה הממקדת את המבט בטרגדיה של חיות הבר. עבודות המחאה הללו מצטרפות לסדרה של פרויקטים שיצר עם הצלם הבינלאומי JR, שחוללו תהודה ברחבי העולם. אוצרות התערוכה הן : Two Curators – תמר למדן וכרמית שיין אדרי.
"דרך מבט פשוט או הבעה, אני מנסה להראות את הקרבה המטרידה בין בני האדם לבעלי החיים," אומר האמן הצרפתי יוסף בובקר, "אני מתרכז בהבעות, כמעט באופן אובססיבי. מעניין אותי האם חיות מראות חיבה, ומביעות ספקות ותשוקות? ומה בדבר אהבה? או אולי אלה בני האדם, שלעיתים מציגים את הפראיות האכזרית ביותר? האם האדם רוקד לצלילי התחכום המפותח והמתורבת, או שלהיפך, שמא זו החייתיות הפיזית והאינסטינקטיבית?" השאלות הללו צפות ועולות בסדרת העבודות של הצייר והמאייר הצרפתי, יוסף בובקר (Youssef Boubekeur). בסדרת פורטרטים טורדי מנוחה הוא מלחים ראשי חיות בר פראיות לגוף אדם, ויוצר מעין מינוטאור, ארכיטיפ עכשווי. אלא שבובקר מעניק לפורטרטים שלו אלגנטיות בורגנית, עדינות אריסטוקרטית וכוח, באמצעות לבוש מוקפד ותנוחות נינוחות ומהודרות – ובכך טורף את עולמנו. בובקר משתמש כמעט באופן בלעדי בעבודותיו בעט Bic, עט כדורי כחול פשוט, תוך קפדנות ודיוק מרביים, והוא רואה בכך מלאכת יד עמלנית שמעניקה משמעות נוספת ליצירה. הפורמטים הגדולים, השימוש בגוונים מונוכרומטיים והנארטיב האנושי-חייתי שמאפיינים את כל גוף העבודות שלו שואבים השראה מאמנות הרחוב.הקו של העט הכדורי הוא בו זמנית מדויק… ובלתי ניתן למחיקה. זה מאלץ את האמן לבנות עם, ועל טעויותיו, הוא משלב זאת במלואו בתהליך היצירה שלו. האמנות שלו היא אמנות של דיוק וספונטניות, הוא עובד את הרישומים שלו כפי שמפסלים את החומר. השימוש בעט הכדורי הוא גם תענוג של הסחה, רעיון ביצירתו של יוסף בובקר. ליצור את המרהיב מהיום-יום, להוליד את ה"יפה" באמצעות מכשיר פשוט של חיי היום-יום, המוכר והמשמש על ידי כולם, שלא יכול היה לעצבן את חובבי אמנות הרחוב, החוששים להציב את האמנות בלב היומיום. יוסף בובקר מצייר כמעט אך ורק עם "Bic" הכחול. כך, רישומי המונוכרום הרכים שלו, חושפים את הדיוק וההיפר-ריאליזם שלהם ואת כל היופי שלהם. השפעתה של אמנות הרחוב על יוסף בובקר היא דבר לא מובן מאליו. זה מתבטא במשיכה שלו ליצירות בפורמט גדול וברצונה לאמנות פשוטה, נדיבה ומצחיקה, הפונה לכמה שיותר אנשים. כאמור, ב-2007 בובקר שיתף פעולה עם הצלם הצרפתי הנודע JR והשניים הציגו סדרת צילומים רחבי יריעה על גדר ההפרדה, face2face – צילומים של בעלי מלאכה יהודים ופלסטינים, שניסחו מסר אופטימי: כולנו דומים. מאז הוא מציג בגלריות נבחרות ברחבי העולם ועבודותיו נרכשו על ידי אספנים מובילים בעולם, עם שפה מובהקת שיצרה לו מוניטין בשדה האמנות הבינלאומי.